ja sam Aleksandra
Da li ste imali problem sa korama za torte tj. da li vam se uvjek stvori na sredini ona kupola koja ne dopušta da vam torta bude potpuno ravna? Ko bi vjerovao da ovaj mali trik može da vam da potpuno ravnu koru i na …
Ok, mrkva nije najneobičniji sastojak u ovoj torti! Maslinovo ulje?! Ma čuj maslinovo ulje?! Probaj, molim te probaj, pa ćeš vidjeti da li ćeš je i sledeći put praviti sa maslinovim uljem. Ko god je izmislio ovu tortu, mora da je bio ponosan na sebe. …
Ovaj recept za krompir iz rerne daje vrlo hrskav krompir a najbolje od svega je što je ovo jedan veoma jednostavan recept. Obično kada pečem krompir prethodno ga prekuham ali ako ga spremate po ovom receptu to ne morate uraditi. Ogulite, isjecite, sve pomješajte i …
Reći ćete još jedan recept za kifle! Morala sam da vam pokažem ove mliječne kiflice jer su one idealne za doručak a ono što je najbolje kod njih je da se mogu staviti u zamrzivač i lako odlediti. Nekada nam se ne da napraviti hljeb …
Ovu piletinu sam obožavala kada sam bila djete, tj. ne samo piletinu već više ovaj umak koji je mama pravila. Topla lepinja i ovo je fantastičan spoj i priznajem mama nas je uvjek opominjala za umakanje dok smo bile djeca. Sve što je moja mama …
Sastojci za tijesto: 300 g mekog pšeničnog brašna + kasnije za mješenje 50 g 150 ml toplog mlijeka 2 kašike šećera (30g) 10 gr svježeg kvasca ( ili oko 4 g suhog) vanilija prstohvat soli 1 jaje 1 kašika jogurta 80 g maslaca ( sobne …
Sastojci: 250 g lješnjaka 2 kašike kakao praha od 70 do 100 g datuljinog sirupa ( u zamjenu možete koristiti med) 100 ml vode mrvica soli Priprema Pripremite 250 g lješnjaka i pecite ih u pećnici na 170 stepeni oko 10 minuta, zavisno od jačine …
Sastojci za koru: 5 bjelanjaka 200 g šećera 1 kašika kukuruznog skroba 1 kašika sirćeta Sastojci za fil: 5 žumanjaka 140 g šećera 350 ml vrhnja za šlag oko 200 g plazme Priprema Umutite 5 bjelanjaka do pola i onda počnite dodavati 200 g šećera …
Sastojci: 150 g šećera 1 vanilija 200 g maslaca 2 žumanjka prstohvat soli 2 kašike jogurta ili krem sira 370 g oštrog pšeničnog brašna Punjenje 500 gr suhih smokvi 120 ml vode Priprema U jednoj zdjelici pomješajte šećer i vanilin šećer te mu dodajte hladan …
Sastojci: 800 g mekog pšeničnog brašna ( tip 450,480 ili 500) 450 ml toplog mlijeka 150 g jogurta 50 g maslaca 10 g suhog kvasca ( 1 i po kesica) ili 30 g svježeg kvasca ( 2/3 kockice) 1,5 kašika šećera (oko 10 g) 1,5 …