ja sam Aleksandra
Vrhnje za šlag ili slatka pavlaka je mliječni proizvod dobijen djelimičnim odvajanjem masnoće od mlijeka. Riječ slatka pavlaka ne treba da zbunjuje i da nagovještava da je ovaj proizvod sladak, ona je tu samo da bi se on razlikovao od kisele pavlake. Okus slatke pavlake …
Pravilo koje stoji na pakovanju kvasca je da se za 500 gr brašna koristi 7 gr suhog ili 20 gr svježeg kvasca. Bilo koliko kvasca da trebate uvjek se vodite tim pravilom tj. umjesto 7 gr suhog kvasca koristite 20 gr svježeg. Što duže ostavljate …
U velikom broju svojih recepata koristim kukuruzni skrob pa me stoga mnogi od vas često pitaju šta je to zapravo. Kukuruzni skrob je fini, obično bijeli, prah nastao izolovanjem skroba iz zrna kukuruza. Gustin je komercijalni naziv pod kojim se kukuruzni skrob može naći na …