ja sam Aleksandra
Kada sam napravila recept za maslac mnogi od vas su me pitali kako se pravi domaći kajmak. Za mene je to bilo po malo čudno pitanje jer se kajmak ne pravi, mlijeko se jednostavno ostavi da stoji i kajmak se skida sa mlijeka. Nema nekakve …
SASTOJCI: za tijesto 300 gr brašna 50 gr maslaca 5 gr soli 180 ml vode za punjenje 4 kašike ajvara 100 gr sira ( mocarele ili bilo kog drugog po vašem izboru) masnoća po želji malo maslaca PRIPREMA Zamijesite tijesto od 300 gr brašna, 5 …
Da li ste na keto dijeti a želite napraviti tortu? Meni je to bio problem prošle godine kada mi je muž bio na keto dijeti a bližio se njegov rođendan. Probala sam jedan recept za tortu sa Instagrama ali ove godine sam željela da sama …
Riži-biži je odlično jelo sa graškom koga djeca vole. Nekada je roditeljima teško da djeci ponude zdravo i ukusno jelo a vjerujte mi ovo će uvjek proći što zbog okusa a što zbog primamljivog imena. SASTOJCI 2 manje mrkve 1 glavica crvenog luka 400 gr …
Raspucanci su fini i ugodni čokoladni keksići koji svake godine pred Božić osvoje Internet. Priprema im je veoma jednostavna a valjanjem u šećer u prahu prije pečenja dobiju veoma lijep i neobičan izgled. Ja sam ih ove godine pravila već četiri puta pa možete da …
Kada počnete da hranite svoje bebe otkriti ćete potpuno nove vrste namirnica, neke za koje ste i prije čuli a neke potpuno nove. Proso je za mene jedna od tih namirnica i ujedno prva žitarica koju sam uvela bebama. Za proso sam čula davno kroz …
Vrhnje za šlag ili slatka pavlaka je mliječni proizvod dobijen djelimičnim odvajanjem masnoće od mlijeka. Riječ slatka pavlaka ne treba da zbunjuje i da nagovještava da je ovaj proizvod sladak, ona je tu samo da bi se on razlikovao od kisele pavlake. Okus slatke pavlake …
Nekidan se sjetih ove fine salate iz mojih studentskih dana pa odlučih da sa vama podjelim recept a danas sam uređivala video pa sam morala da je ponovo napravim. Ona može da vam posluži i kao obrok a umjesto majoneze možete da koristite kiselo vrhnje …
SASTOJCI: 70 gr maslaca 50 gr brašna 3 gr soli malo bibera malo muškatnog orašćića 700 ml mlijeka 500 gr tjestenine 150 gr rendane mocarele PRIPREMA Istopite 70 gr maslaca i dodajte 50 gr brašna. Brašno pržite dok ne počne da se stvara pjela ali …
SASTOJCI: Prvi dio: 220 ml tople vode 400 g mekog pšeničnog brašna (tip od 400 do 500) 6 g svježeg kvasca Drugi dio: 5 žumanjaka ili 80 g 100 g maslaca 100 g šećera Prstohvat soli Treći dio: 30 g brašna 3 g kvasca 2 …