Kako da napravite voćni jogurt i zašto da ga napravite kod kuće

Zamislite sad ovo…

Vraćamo se prošlog ljeta sa puta od preko 1000 km, djeca konačno zaspala u autu, mi gladni, umorni i rekoh mužu da se zaustavimo na benziskoj da kupimo voćni jogurt jer sam imala osjećaj da će me tako osvježiti, okrepiti.

Kupim ja tamo nekakav koji je izgledao baš najbolje a bio je i najskuplji, dođem u auto i onako sva spremna nagnem da ga iskapim! 

Ali kakvo razočarenje! To nije bio jogurt, to je bio okus nekog nekuhanog pudinga, nekakve čudne arome, stvarno užasan proizvod. Pomislih, zar je moguće da je ovo postalo tako loše! Šta bi sa voćnim jogurtom koji treba da bude fin, osvježavajuć i hranjiv?!

Da li ste i vi imali ikada takav osjećaj?

Sjećam koliko sam voljela voćne jogurte kada su izašli, koliko je to meni bilo ukusno i fino. Ne znam šta se promjenlio ali sada kada probam ove gotove iz prodavnice to više nije to.

Voćni jogurt možete sami napraviti kod kuće od samo dva sastojka a dobićete zaista odličan proizvod.

Uživajte u ovom receptu.

Sastojci:

Grčki jogurt (što masniji to bolji)

Kvalitetna marmelada ili džem sa što manjim udjelom šećera

Priprema

Kupite čisti grčki jogurt sa što većim udjelom masnoće.

Kupite takođe kvalitetnu marmeladu sa što manjim udjelom šećera.

Pomješajte ova dva sastojka po svom ukusu.

Ja stavljam 4 kašike jogurta i 1 kašiku marmelade.

Ako imate domaću marmeladu sa što manje šećera to vam je najbolji izbor.

Ako ne želite šećer možete jednostavno ukuhati voće, ohladiti ga i kao alternativu dodati mu med.

Uživajte u ovako pripremljenom jogurtu.