Orah kiflice

Sastojci:

250 gr maslaca

200 gr šećera 

350 gr brašna (pola oštro i pola meko)

200 gr mljevenih orasa

pola paketića praška za pecivo

1 jaje

cimet po želji

prstohvat soli

šećer u prahu

Priprema

Pripremite maslac i ostavite ga da omekša na sobnoj temperaturi. 

Pomješajte suhe sastojke te ih dodajte u maslac. Dodajte jedno jaje.

Umijesite fino tijesto.

Oblikujte kiflice od male količine tijesta kao što sam pokazala na videu.

Ako budete pravili prevelike ili preteške kiflice one će se od težine raširiti i postati spljoštene.

Takođe kada ih budete stavljali u pleh napravite dovoljan razmak između njih da se ne bi dodirnule tokom pečenja.

Pecite ih na 180 stepeni od 10 do 15 minuta.

Kada su se kiflice ohladile pospite ih blago šećerom u prahu.