ja sam Aleksandra
Recept za plavi paradajz ili patlidžan je nešto što nisam mislila da ću snimati jer on nije bio dio moje kuhinje, moja mama ga prije nikada nije spremala i jednostavno nisam imala naviku da ga jedem i kupujem. Nakon što sam spremila lazanje sa njim …
Sastojci za sladoled: 5 žumanjaka 120 g šećera 500 ml vrhnja za šlag (pavlake za šlag po mogućnosti mliječne) Sastojci za karamel: 3 kašike vode 180 gr šećera 200 ml slatke pavlake ili vrhnja 20 gr maslaca mrvica soli Ja sam iskoristila pola ovog karamela …
Recept za sok od višanja je toliko jednostavan da ga svako može napraviti. Ovaj recept za domaći sok od višanja bez konzervansa sam snimala prošle godine i čekala sam jednu godinu da ga objavim samo da budem sigurna da je ovaj sok dobar i nakon …
Evo još jedan odličan recept za mladi krompir zapečen u pećnici. Iako volim praviti mladi krompir sa začinima u pećnici ipak ovaj recept moje sestre sam morala probati čim je stigao prvi krompir. Ovaj recept za krompir može da vam služi za kada vam gosti …
Sastojci: 100 g zobenih pahuljica 100 g integralnog pšeničnog brašna 100 g muskovado šećera (ili 80 gr običnog smeđeg ili bijelog) 1 jaje 80 g maslaca mrvica soli vanilija mrvica praška za pecivo mrvica cimeta Priprema Pomješajte sve navedene sastojke dok ne dobijete finu i …
Koji ćete recept za Pavlovu tortu izabrati zavisi od vas i od onoga što želite da dobijete. Ako vam ne smeta pucanje i po malo žuta boja Pavlove torte onda možete da se opustite i budete veoma fleksibilni po pitanju pripreme i sušenja. Ja sam …
Mogli ste da vidite i u drugim receptima moje oduševljenje ovom vanilija kremom ili vanilija filom. U Italiji se kaže da je fil od vanilije i žumanjaka ili slastičarska krema kraljica svih kremi. Ona zaista zaslužuje tu titulu jer je veoma jednostavna, bez komplikovanih sastojaka …
Da li ste poželjeli da imate rano ujutro fin, topao i mirisan hljeb ali vam se čini uvjek kako to nije izvodljivo napraviti prije doručka? Zamjesite hljeb naveče i oblikujte ga te stavite u tepsiju. Ujutro kada se probudite direktno ga stavite u pećnicu i …
Još jedan recept u nizu koji spada u kategoriju “You could sell this and I would buy it” po ocjeni mog muža. Kažem ja vama, nema on tu našu balkansku krv pa da kaže da je nešto dobro ako baš nije. A njegova najveće ocjena …
Još jedan recept za voćnu tortu? Ma imamo ih već dovoljno. Ne, ljudi ovo je THE VOĆNA TORTA. Dalje od ovoga nema, zaista. Biskvit koji ne može da bude bolji, slastičarska krema koja je elegantna i delikatna, bijeli osvježavajući fil sa limunom i na kraju …