Uštipci od tikvica koji se ne prže

Uštipci od tikvica koji se ne prže

Ako ste onaj tip osobe koji voli ugodna ali malo zdravija jela onda je ovaj recept za uštipke sa tikvicam odličan za vas. Ovi uštipci su veoma ukusni a ne moraju da se prže pa stoga nemaju dodatne tj. nepotrebne masnoće. SASTOJCI: 2 tikvice srednje 

ZAPEČENE TIKVICE SA KROMPIROM – NAJBOLJI RECEPT ZA TIKVICE IZ RERNE

ZAPEČENE TIKVICE SA KROMPIROM – NAJBOLJI RECEPT ZA TIKVICE IZ RERNE

Sjećam se proljeća i djetinstva koga sam provela na selu kao i isčekivanja da se prve tikvice stvore, narastu i budu dovoljno velike da ih beremo. Moja mama je znala napraviti čuda sa tikvicama, možda smo ih zbog toga i zavoljeli. Ako se fino naprave 

RECEPT ZA PALENTU

RECEPT ZA PALENTU

Tata me već godinama nagovara da snimim recept za palentu. Iako sam ja mislila da tu nema šta da se snima ipak sam ga poslušala. Palenta je ukusno i ugodno jelo za velike i male a veoma brzo i jednostavno se sprema. Meni je palenta 

MARMELADA OD VIŠANJA BEZ ŠEĆERA I KONZERVANSA

MARMELADA OD VIŠANJA BEZ ŠEĆERA I KONZERVANSA

Mnogi su mi govorili da izmišljam i da se marmelada oduvjek pravila sa šećerom. E pa dragi moji da nisam do sada izmišljala ne bi ni stvorila sve one recepte koje imam na kanalu niti bi otkrila da ne mora uvjek da se držimo starih 

KROFNE KAO IZ PEKARE

KROFNE KAO IZ PEKARE

SASTOJCI: 700 gr mekog pšeničnog brašna ( tip 400,450, 480 ili 500) 200 ml toplog mlijeka 20 gr svježeg kvasca ( ili 7 gr suhog) 6 kašika šećera 1 jaje 2 žumanjka 50 gr maslaca korica jednog limuna aroma ruma ili kašika ruma 200 ml 

Kolač sa kiselim vrhnjem i limunom

Kolač sa kiselim vrhnjem i limunom

Prhke kore, okus limuna i meko i osvježavajuće punjenje, pa šta nam više treba u ljetnim danima koji nam dolaze?! Priprema je zaista jednostavna a sastojci su pristupačni. Uživajte u još jednom odličnom receptu. SASTOJCI ZA KORE: 400 gr brašna ( pola oštro i pola 

PITA SA SIROM

PITA SA SIROM

Po mom mišljenju najbolja pita sa sirom se pravi sa onim domaćim sirom koji se nekada mogao kupiti na pijacama od domaćica sa sela. Na ovaj način se dobije ona prava seoska pita. Pravila sam je i sa mnogim drugim vrstama sira ali ni jedna 

SLANCI KAO IZ PEKARE

SLANCI KAO IZ PEKARE

Da li se i vi sjećate kada su slanci ‘’izašli’’? Sjećam se da sam još bila u srednjoj školi a i da su prije njih postajali samo hljeb, kifle i pletenice.  Pa dobro, postojala su i neka druga peciva ali ova su bila osnovna. Kada 

TULUMBE – NAJBOLJI RECEPT ZA SAVRŠENE TULUMBE

TULUMBE – NAJBOLJI RECEPT ZA SAVRŠENE TULUMBE

Ako napravite tulumbe po ovom receptu one vam neće upiti mnogo ulja i biti će hrskave izvana a meke unutra. U ovom receptu ne trebate koristiti mlijeko ni prašak za pecivo, ovo naglašavam jer me uvjek isto pitate. SASTOJCI ZA SIRUP: 1 l vode 800 

BAKLAVA KOJA SVIMA USPJEVA – MALI TRIKOVI ZA USPJEŠNU BAKLAVU

BAKLAVA KOJA SVIMA USPJEVA – MALI TRIKOVI ZA USPJEŠNU BAKLAVU

Juče sam razgovarala sa mužem o baklavi. Nakon što sam snimila video i slikala on je veći dio baklave ponjeo na posao i počastio svoje radne kolege. Svima se baklava svidjela i pitali su kada ponovo snimam. Muž kaže da je veoma opasna jer je