Mađarica – detaljno upustvo za pripremu

Mađarica – detaljno upustvo za pripremu

Sastojci za kore: 250 gr maslaca 150 gr šećera 3 jaja 200 ml vrhnja (kiselog ili slatkog) 1 prašak za pecivo 700 – 800 gr brašna (pola glatkog i pola oštrog) Sastojci za fil: 1500 ml mlijeka 7 kašika brašna 5 kašika  kukuruznog skroba 12 

Domaći začin od povrća kao Vegeta – BEZ ADITIVA – domaći i veoma zdrav začin od povrća kao vegeta

Domaći začin od povrća kao Vegeta – BEZ ADITIVA – domaći i veoma zdrav začin od povrća kao vegeta

Domaći povrtni začin je zdrava mješavina suhog povrća i začina koga možete koristiti kao alternativu ili zamjenu za kupovnu vegetu ili začin C.  Okus mu je veoma sličan vegeti a ne morate koristiti aditive i pojačivače okusa. Sastojci : Kurkuma So (morska, himalajska ili bilo 

Zapečeni karfiol

Zapečeni karfiol

Sastojci: Jedna glavica karfiola (850 gr) 300 gr guste slatke pavlake, kiselog vrhnja ili bilo kojeg drugog gustog vrhnja 2 jaja malo soli bibera po potrebi muškatni oraščić (po ukusu) 5 kašika brašna 250 ml mlijeka Priprema Pripremite jednu glavicu karfiola. Težina ove glavice koju 

Domaći krem sir

Domaći krem sir

Kada sam objavila fotografiju krem sira na Instagramu mnogo vas me je pitalo za recept a ja sam ga uspjela snimiti odmah jer se zaista brzo priprema.Ako ste mislili da je šriprema komplikovana, varate se, svaki početnik u kuhanju može da ga pripremi. Sastojci: 1 

Meke slatke kiflice

Meke slatke kiflice

Dragi moji, kao što šte mogli da vidite na mom Instagram profilu, početkom ove jeseni sam ušla u “fazu kiflica”, stalno bi ih pravila a kuća svaki vikend miriše na limun i vaniliju. Ovo su one prave jesenske, kasne popodnevne kiflice koje najbolje idu uz 

Hurmašice sa kokosom – Urmašice sa kokosom – Ormašice sa kokosom

Hurmašice sa kokosom – Urmašice sa kokosom – Ormašice sa kokosom

Znate li kakve su za mene savršene urmašice? One koje su dovoljno čvrste da ih možete lijepo izvaditi iz tepsije ali i dovoljno meke da se lako sjeku i tope kada ih jedete. Već sam u jednom videu pričala o tome da mi je veoma 

Rolat sa bananama

Rolat sa bananama

Mislila sam da nema potrebe da postavljam recept za ovako poznat kolač ali sam počela da dobijam mnogo zahtjeva od mojih pratilaca kojima on nikada nije uspjevao. Sjetih se onda da i meni nekada nije uspjevao, dok nisam promjenila davno zapisani recept i dobila onaj 

PRINCES KROFNE – PROFITEROLE – detaljan recept za princes krofne i eklere

PRINCES KROFNE – PROFITEROLE – detaljan recept za princes krofne i eklere

Dragi moji, ove krofnice, pa to je čudo punjeno vanilijom i preliveno čokoladom. Sada sam ponovo pogledala svoj video i bila sam oduševljena kako je rezultat odličan. Ali hajde da pričamo koji je to problem koji imamo sa princes krofnama. Čula sam od mnogih da 

Palačinci koji uvjek uspjevaju – tačan recept za 10 palačinaka

Palačinci koji uvjek uspjevaju – tačan recept za 10 palačinaka

Da li vam palačinci nekada odlično uspjevaju a nekada i nisu baš nešto? Događalo se i meni jer ih većinom pravim na otprilike i ne mjerim sastojke. Nisam namjeravala da ih mjerim ni kada sam pravila ovaj recept ali se tako sve poklopilo da nema 

POGAČICE SA JOGURTOM – MEKE KAO PJENA I NAKON 2 DANA

POGAČICE SA JOGURTOM – MEKE KAO PJENA I NAKON 2 DANA

Svaka domaćica je bar jednom tragala za provjerenim receptom za meko pecivo. Ove spiralne pogačice su veoma meke, vazdušaste i ostaju takve i nakon dva dana.  Ne morate koristiti mnogo masnoće da bi ste dobili meko pecivo a u ovom slučaju koristim bjelanjak umjesto maslaca