ja sam Aleksandra
Sastojci: 2 ribe od po 450 g 15 g soli 2 kaüike maslinovog ulja Priprema Za svoju porodicu najradije kupujem zlatnu deveriku ili oradu. Ovo su vrste riba koje se njima najviše sviđaju. Ovdje imam dvije ribe od po oko 450 g. Ribe stavljam na …
Za recept za supu od mrkve i paradajza se možete zahvaliti mojoj mami koja je iz nepoznatih razloga tu supu samo pravila na Badnje veče. Koliko je ta posna supa dobra treba se praviti bar jednom sedmično. A za ovaj recept se možete zahvaliti meni …
Nisam ljubitelj brzih recepata i brzih kolača iz prostog razloga jer toliko toga ima na internetu i toliko toga mi se čini smućeno tek radi reda. Ja koja i sama pravim recepte nekako im ne vjerujem. Ali padoh i ja pod iskušenje pa ugledah negdje …
Neko kaže da je gulaš samo meso i luk a neko pak stavlja čak i više od 10 sastojaka. Ali zašto ja pravim baš ovakav jednostavan gulaš? Mnogi od vas znaju da je moj muž Brazilac i njegova mama obično sprema hranu sa veoma malo …
Ova krem supa od gljiva je jedna od naših omiljenih supa. Ocjena koju joj je dao moj muž je čista desteka. A moj muž i supe… nebo i zemlja. Prva napomena je da za nju morate imati dobar blender ili štapni mikser koji ima snagu …
Ovaj hljeb je FANTAZIJA! Ni sama ne znam koliko sam ga puta napravila a postao je jedan od omiljenih hljebova u našoj kući. Mek kao pamuk a okus kao najfinija dizana tijesta. Voljela bih zaista da ga svi probate. Ništa ljepše od mirisa domaćeg hljeba. …
Mnogi kažu da nije prava pita ako nije napravljena sa domaćim korama a ja mislim da je ova pita isto toliko dobra kao i ona sa vučenim tijestom. Moram vam priznati da ja ne pravim često pite sa kupovnim korama jer zaista volim da razvlačim …
Nikada ne kupujem sir za pite jer se domaći pravi za 10 minuta uključujući i grijanje mlijeka. Važno je samo da imate svježe mlijeko sa što većim udjelom masti i eto vam sira spremnog za tren oka. Sastojci: 4 l mlijeka Limuntus oko 8 g …
Zašto je integralni hljeb bolji? Šta je gluten? Kako on nastaje? Zašto manje kvasca? Zašto sjemenke? Vi koji me pratite duže vrijeme znate koliko volim pričati o tijestu, fermentaciji, brašnu. Čini mi se da bi mogla danima pričati o tome kao i o mnogim drugim …
Zašto ne volim zdrave krekere? Pa zato brate što su užasni, čak i za mene koja baš mogu sve da jedem, volim zdravu hranu i stvarno nisam izbirljiva. Nekada kada sam bila djevojka pazila sam na liniju, gledala sam da kupujem zdrave grickalice da ponesem …