Mamin recept za pohovanu piletinu

Mamin recept za pohovanu piletinu

Kada sam bila mala mama nam je spremala pohovanu piletinu i to je zaista bila najbolja piletina. Kod nas nije bilo toga kao danas da se djecu treba obrađivati da pojedu nešto. Mi smo sve voljele. A voljele smo iskreno jer je mama znala kako 

Kako da napravite brokule da zadrže lijepu zelenu boju

Kako da napravite brokule da zadrže lijepu zelenu boju

PAZITE SAD! OVA FOTOGRAFIJA NEMA FILTERA! Doduše ni video nema filtera već pokazujem pravu boju brokula. A sada ono što sam željela reći u vezi brokula… Da li želite da jedete brokule ali vam one uvjek ispadnu onako nekakve tužne boje, nešto sivo-zelene? E pa 

Omiljeno jelo mog muža – Piletina sa paprikama i gorgonzolom

Omiljeno jelo mog muža – Piletina sa paprikama i gorgonzolom

Ne znam zašto uz skoro svaki moj recept mora ići priča ali pod 1 volim da pričam (što ste vrlo dobro mogli zaključiti iz mojih videa (I molim vas lijepo pohvalite me za ovo jer samokritičnost je vrlina!)) a pod 2 ja kuham ono samo 

Paprike, patlidžan, tikva i riža od juče- jelo koje nahrani cijelu porodicu

Paprike, patlidžan, tikva i riža od juče- jelo koje nahrani cijelu porodicu

E sada, ovo jelo se zove “nemam pojma šta danas da kuham i nemam ništa u frižideru a na šporetu stoji samo malo riže od juče”. Tako je kod mene nastalo ovo jelo i vjerujte da je pun pogodak! Zahtjeva od vas 0 znanja u 

Kako da napravite voćni jogurt i zašto da ga napravite kod kuće

Kako da napravite voćni jogurt i zašto da ga napravite kod kuće

Zamislite sad ovo… Vraćamo se prošlog ljeta sa puta od preko 1000 km, djeca konačno zaspala u autu, mi gladni, umorni i rekoh mužu da se zaustavimo na benziskoj da kupimo voćni jogurt jer sam imala osjećaj da će me tako osvježiti, okrepiti. Kupim ja 

Sos paradajz – rustičan recept

Sos paradajz – rustičan recept

Za pripremu sos paradajza ne trebate recept, treba vam samo par savjeta jer paradajz se razlikuje u zavisnosti od podneblja, u zavisnosti od padavina i temperatura tokom godine i naravno u zavisnosti od vrste paradajza. Kako ćete pripremati paradajz prvenstveno zavisi od načina čuvanja tj. 

Kako oguliti paradajz

Kako oguliti paradajz

Priprema sos paradajza može da se čini ispočetka već otežana jer želite oguliti paradajz a to vam ide baš sporo. Uz ovaj postupak guljenje je mnogo olakšano i veoma brzo. Zato vam ja ovaj put želim dati jedan mali savjet a ne recept i to 

Najpoznatije italijansko jelo sa patlidžanom – Parmigiana di melanzane

Najpoznatije italijansko jelo sa patlidžanom – Parmigiana di melanzane

Ono što mi se veoma sviđa kod italijanske kuhinje, pored toga što imaju vjerovatno najbolje recepte na svijetu, je to što oni čuvaju tradiciju. Čuvaju tradicionalne recepte i vjerujte nekada i pretjeruju u tom odbrambenom mehanizmu ali sve to po meni ima smisla. Sve što 

Pica patlidžan kojem ne možete odoljeti

Pica patlidžan kojem ne možete odoljeti

Recept za plavi paradajz ili patlidžan je nešto što nisam mislila da ću snimati jer on nije bio dio moje kuhinje, moja mama ga prije nikada nije spremala i jednostavno nisam imala naviku da ga jedem i kupujem. Nakon što sam spremila lazanje sa njim 

Sladoled bez šećera – KETO sladoled

Sladoled bez šećera – KETO sladoled

Da, možete jesti sladoled svaki dan! Sladoled ne mora da bude nezdrav. Ovo je sladoled koji se najviše sprema u našoj kući i za to postoji više razloga. Veoma je zgodan da ga pravite sa djecom jer je jednostavan, priprema je kratka a djeca se