Pogačice

Pogačice

Obično nedeljom ujutro moj muž i ja počnemo za kafom i doručkom da razgovaramo o nekim zanimljivim temama a jedna od njih je kako nešto tako jednostavno kao hljeb može da bude tako savršeno. Na tu temu se kao i uvjek nadovežu uvjek druge za 

Kuglof sa limunom

Kuglof sa limunom

Kuglof (Gugelhupf) je tradicionalan kolač u Južnoj Njemačkoj,  Austriji ali i u bivšim teritorijama Austrougarske a koji se nekada davno služio na velikim slavljima ali i vjenčanjima. Postoje mnogi recepti za kuglof i on nema standardan okus kao što to imaju mnogi starinski i tradicionalni kolači